Unsere Karte
Speisekarte
Entdecken Sie den Zauber und die Vielfalt der indischen Küche. Reis als Beilage ist selbstverständlich inklusive.
Vorspeisen
VEGETABLE PAKORA
BeliebtVeganFrisches Gemüse, umhüllt in einem goldenen Kichererbsenteigmantel
ONION BHAJI
VeganFrische Zwiebelringe, umhüllt in einem goldenen Kichererbsenteigmantel
VEGETABLE SAMOSA
BeliebtVeganKnusprige Teigtaschen mit einer aromatischen Füllung aus frischem Gemüse, Cashewkerne, Erbsen
PAPADAM
VeganHauchdünne indische Linsenwaffeln, verfeinert mit Kreuzkümmel
PUNJABI SABJI PAKORA [2 PERS.]
VeganVegetable Samosa (Teigtasche) und Gemüse, umhüllt in einem Kichererbsenteigmantel
PATIALA PAKORA [2 PERS.]
Hackfleisch Samosa (Teigtasche) und goldbraune Fleisch- und Fischhäppchen im Kichererbsenmantel
CHICKEN PAKORA
Köstliches Hähnchenfleisch, umhüllt von einer knusprigen Hülle aus Kichererbsenteig
PANEER PAKORA
Hausgemachter Paneer (Weichkäse), umhüllt von einem zarten Kichererbsenteigmantel
MADRASI FISH PAKORA
Fischfilet umhüllt von einem knusprigen Mantel aus feinem Kichererbsenteig
TANDOORI SEEKH KEBAB
BeliebtDelikate Fleischspieße, perfekt mariniert und im traditionellen Tandoor-Ofen gegrillt
Suppen
CHICKEN SOUP
Indische Geflügelcremesuppe mit aromatischen indischen Gewürzen
VEGETABLE SOUP
Indische Gemüsecremesuppe mit erlesenen Gewürzen und frischem Gemüse
DAAL SOUP
VeganIndische Linsensuppe mit einem Hauch frischer Limette
Indische Raithas
Der Joghurtdip zu Ihrer Vorspeise
KHEERE KA RAITHA
Frischer Joghurt mit fein geraspelten Gurkenstückchen, verfeinert mit Kreuzkümmel
PYAAZ KA RAITHA
Frischer Joghurt mit fein gehackten Zwiebeln, verfeinert mit Kreuzkümmel
MIXED RAITHA
Frischer Joghurt mit Tomate, Ananas und Kreuzkümmel
ALOO KA RAITHA
Frischer Joghurt mit zarten Kartoffeln und würzigem Kreuzkümmel
Brote aus dem Tandoor Ofen
TRADITIONALES PLAIN NAN
VegetarischTraditionelles indisches Hefeteigbrot aus Weizenmehl
GARLIC NAN
BeliebtVegetarischTraditionelles Hefeteigbrot, bestrichen mit unserer hausgemachten Knoblauchpaste
BUTTER NAN
Traditionelles Nan-Brot, durchzogen mit einem Hauch von regionaler Butter
PANEER KULCHA
Traditionelles Nan-Brot, gebacken im Tandoor, gefüllt mit hausgemachtem Paneer und Rosinen
LASSAN KULCHA
VegetarischTraditionelles Naan-Brot, gebacken im Tandoor, gefüllt mit fein gehacktem Knoblauch
AMRITSARI ALOO KULCHA
Traditionelles Nan-Brot mit einer köstlichen Kartoffelfüllung und exquisiten Gewürzen
LACHAA PARATHA
Knuspriges indisches Brot mit hauchzarten, einzeln mit goldener Butter bestrichenen Lagen
Indische Tandoori Spezialitäten
Alle Tandoori-Spezialitäten werden mit kostenlosem frischen Nan Brot serviert
KASHMIRI LAMB TIKKA
Zart mariniertes Lammfleisch mit exotischen Gewürzen und verlockendem Raucharoma
MURGH TIKKA
BeliebtZartes Hähnchenfleisch mariniert in einer Gewürzmischung aus Joghurt & Kurkuma
TANDOORI CHICKEN
Zartes Hähnchenfleisch, frisch gewürzt und in Joghurt mariniert
MAHARAJA MIX GRILL
BeliebtVerschiedene Fleischsorten, würzig in Joghurt mariniert
TANDOORI JHEENGA
Saftig, gegrillte Scampis, perfekt mariniert, mit exotischen südindischen Gewürzen
MUTTON SPEZIAL
Saftiges Lammfleisch serviert in unserer hausgemachten, leicht pikanten Curry-Sauce
MAHARANI MIX BOTTI KEBAB
Verschiedene Fleischsorten in traditioneller hausgemachter Curry-Sauce
GUJRATI MANGO CHICKEN TIKKA
Saftiges Hähnchenfleisch in einer fruchtigen Mango-Curry-Soße
LAHORI FISH TIKKA
Fischfilet mariniert in Joghurt & ayurvedischen Gewürzen mit einer frischen Zitrusnote
GUJRATI MANGO PANEER TIKKA
Hausgemachter Paneer (Weichkäse) in einer fruchtigen Mango-Curry-Soße
Indische Hähnchen Spezialitäten
CHICKEN CURRY
Hähnchenfleisch in traditioneller Curry-Sauce, nach nordindischer Art
CHICKEN BADAM PASSANDA
Hähnchenfleisch in cremiger Kokos-Mandel-Safran-Sauce
MAHARAJA CHILI CHICKEN
ScharfHähnchenfleisch in hausgemachter scharfer Chili-Curry-Sauce
BUTTER CHICKEN
BeliebtSaftig gegrilltes Hähnchenfleisch in cremiger Butter-Honig-Safran-Tomaten-Sauce
CHICKEN VINDALOO
ScharfHähnchenfleisch in einer scharfen Gewürz-Sauce mit Kartoffeln
CHICKEN PALAK
Hähnchenfleisch in cremiger Spinatsauce mit exotischen Gewürzen
CHICKEN TIKKA MASALA
Beliebt ScharfHähnchenfleisch aus dem Tandoor in einer pikanten Curry-Sauce mit Raucharoma
CHANA CHICKEN
Saftiges Hähnchenfleisch mit Kichererbsen, in einer würzigen Curry-Sauce
PUNJABI CHICKEN
Hähnchenfleisch mit gemischtem Gemüse in einer aromatischen, traditionellen Curry-Sauce
LASSAN CHICKEN BHUNA
ScharfHähnchenfleisch in einer Gewürzsauce, angereichert mit Knoblauch, Ingwer und Chili
CHICKEN KORMA
Hähnchenfleisch in einer milden Sauce verfeinert mit Joghurt, Kokosnuss und Sahne
CHICKEN BHINDI
Hähnchenfleisch und indisches Okra-Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel und Ingwer
BANANA CHICKEN
Hähnchenfleisch mit süßen Bananen in einer milden Mandel-Safran-Sauce
PINEAPPLE CHICKEN
Hähnchenfleisch mit süßer Ananas in einer milden Mandel-Safran-Sauce
Indische Rind-Spezialitäten
BEEF CURRY MASALA
Rindfleisch in traditioneller Curry-Sauce, nach nordindischer Art
BEEF VINDALOO
ScharfRindfleisch in einer scharfen Gewürz-Sauce und Kartoffeln
BEEF BADAM PASSANDA
Rindfleisch in cremiger Kokos-Mandel-Safran-Sauce
LASSAN BEEF BHUNA
ScharfRindfleisch in einer Gewürzsauce, angereichert mit Knoblauch, Ingwer und Chili
BEEF KORMA
Rindfleisch in einer milden Sauce verfeinert mit Joghurt, Kokosnuss und Sahne
BEEF BHINDI
Rindfleisch und indischem Okra-Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel & Ingwer
MAHARAJA CHILI BEEF
ScharfRindfleisch in hausgemachter scharfer Chili-Curry-Sauce
BEEF PALAK
Rindfleisch in cremiger Spinatsauce mit exotischen Gewürzen
BEEF JALFREZI
Rindfleisch mit gebratenen Zwiebeln, Paprika und hausgemachten Paneer (Weichkäse)
BANANA BEEF
Rindfleisch mit süßen Bananen in einer milden Mandel-Safran-Sauce
Indische Lamm-Spezialitäten
LAMM CURRY
Lammfleisch in traditioneller Curry-Sauce, nach nordindischer Art
LAMM VINDALOO
ScharfLammfleisch in einer scharfen Gewürz-Sauce mit Kartoffeln
LAMM PALAK
Lammfleisch in cremiger Spinatsauce mit exotischen Gewürzen
PUNJABI LAMM
Lammfleisch mit gemischtem Gemüse in einer aromatischen Gravy-Curry-Sauce
MADRASI CHILLI LAMM
ScharfLammfleisch in einer unverwechselbaren und pikanten Madrasi-Curry-Sauce
LAMM KORMA
Lammfleisch in einer milden Sauce verfeinert mit Joghurt, Kokosnuss und Sahne
LASSAN LAMM BHUNA
ScharfLammfleisch in einer Gewürzsauce, angereichert mit Knoblauch, Ingwer und Chili
LAMM BHINDI
Lammfleisch und frisches Okra-Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel und Ingwer
BANANA LAMM
Lammfleisch mit süßen Bananen in einer milden Mandel-Safran-Sauce
PINEAPPLE LAMM
Lammfleisch mit süßer Ananas in einer milden Mandel-Safran-Sauce
LAMM JALFREZI
Lammfleisch mit gebratenen Zwiebeln, Paprika und hausgemachten Paneer (Weichkäse)
LAMM BADAM PASSANDA
Lammfleisch in cremiger Kokos-Mandel-Safran-Sauce
Indische Enten-Spezialitäten
GUJRATI MANGO ENTE
BeliebtKnusprige Entenbrust in einer fruchtigen Mango-Curry-Sauce
JALFREZI ENTE
Knusprige Entenbrust mit gebratenen Zwiebeln, Paprika und hausgemachten Paneer (Weichkäse)
KASHMIRI ENTE
Knusprige Entenbrust in einer cremigen Sauce mit den exotischen Aromen aus Kaschmir
KARRAHI ENTE
Knusprige Entenbrust in einer aromatischen Sauce mit Tomaten, Kreuzkümmel & Paprika
ENTE VINDALOO
ScharfKnusprige Entenbrust in einer scharfen Gewürz-Sauce und Kartoffeln
ENTE SABJI
Knusprige Entenbrust mit gemischtem Gemüse in traditioneller Curry-Sauce
ENTE RED CURRY
ScharfKnusprige Entenbrust mit frischem Gemüse in einer pikanten Red-Curry-Sauce
ENTE BADAM PASSANDA
Knusprige Entenbrust in cremiger Kokos-Mandel-Safran-Sauce
PINEAPPLE ENTE
Knusprige Entenbrust mit süßer Ananas in einer milden Mandel-Safran-Sauce
MAHARANI CHILI ENTE
ScharfKnusprige Entenbrust in hausgemachter scharfer Chili-Curry-Sauce
Indische Fisch-Spezialitäten
FISH CURRY MASALA
Fischfilet in traditioneller Curry-Sauce, nach nordindischer Art
KARRAHI JHEENGA
Saftige Garnelen in einer aromatischen Sauce aus Tomaten, Kreuzkümmel & Paprika
JHEENGA BADAM PASSANDA
Saftige Garnelen in cremiger Kokos-Mandel-Safran-Sauce
LASSAN JHEENGA CURRY MASALA
ScharfSaftige Garnelen in einer pikanten Knoblauchsauce mit Zwiebeln & Ingwer
MAHARANI JHEENGA PALAK
Saftige Garnelen in cremiger Spinatsauce mit exotischen Gewürzen
MAHARAJA CHILI FISH
ScharfFischfilet in hausgemachter scharfer Chili-Curry-Sauce
FISH VINDALOO
ScharfFischfilet in einer scharfen Gewürz-Sauce und Kartoffeln
GARLIC FISH
ScharfFischfilet in einer Gewürzsauce, angereichert mit Knoblauch, Ingwer und Chili
GUJRATI MANGO FISH
Fischfilet in einer fruchtigen Mango-Curry-Sauce
PINEAPPLE FISH
Fischfilet mit süßer Ananas in einer milden Mandel-Safran-Sauce
Indische Vegetarische Spezialitäten
DAAL MAKHNI
Cremige schwarze Linsen, mit aromatischen Gewürzen
PALAK PANEER
BeliebtHausgemachter Paneer (Weichkäse) in unserer cremigen Spinatsauce mit exotischen Gewürzen
MAHARAJA VEGETABLE MIX
VeganFrisches gemischtes Gemüse in traditioneller Curry-Sauce, nach nordindischer Art
CHANA MASALA
BeliebtVeganKichererbsen in einer würzigen Curry-Sauce mit frischen Tomaten und Ingwer
ALOO MATTAR GOBI
VeganKartoffeln, Erbsen und Blumenkohl in einer feinen Curry-Sauce mit duftendem Kasoori Methi (Bockshornklee)
MALAI KOFTA
Handgefertigte Kofta-Bällchen aus Paneer (Weichkäse) & Kartoffeln in einer cremigen Cashewsoße
BUTTER PANEER
Hausgemachter Paneer (Weichkäse) in einer cremigen Sahnesauce
BAINGAN KA BHARTA
Saftige Auberginen mit frischen Tomaten nach nordindischer Art
JASHAN TINDA CURRY MASALA
VeganNordindischer Kürbis mit Ingwer und Knoblauch in einer aromatischen Curry-Sauce
GUJRATI MANGO GEMÜSE
Gemischtes Gemüse in einer fruchtigen Mango-Curry-Sauce
MUGHLAI VEGETABLE KORMA
Gemischtes Gemüse in einer milden Kokos-Sauce verfeinert mit Joghurt, Sahne und Trockenfrüchten
BHINDI MASALA
VeganFrische Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel und Ingwer
Indische Biriyani Spezialitäten
Indische Reisgerichte – Zu den Biriyani Spezialitäten servieren wir eine leicht würzige Curry Sauce
HYDERABADI BIRIYANI
BeliebtHähnchen- oder Lammfleisch in Basmati-Reis mit aromatischen Gewürzen
HYDERABADI MIX BIRIYANI
Hähnchen-, Rind- und Lammfleisch in Basmatireis mit aromatischen Gewürzen
MAHARAJA JHEENGA BIRIYANI
Saftige Garnelen mit erlesenen Gewürzen in goldgelben Basmati-Reis
AMRITSARI VEGETABLE BIRIYANI
Frisches Gemüse mit exquisiten Gewürzen in Basmati-Reis
Indische Thali Spezialitäten
Verschiedene Delikatessen auf einem Tablett serviert
MAHARANI THALI (HÄHNCHEN, RIND)
Zwei Fleischgerichte und ein Gemüsegericht, knusprige Gemüsehäppchen und erfrischenden Gurken-Joghurt
AMRITSARI THALI
Drei Gemüsegerichte, begleitet von knusprige Gemüsehäppchen und hausgemachtem Gurken-Joghurt
MAHARAJA THALI (HÄHNCHEN, LAMM, RIND)
BeliebtDrei Fleischspezialitäten, begleitet von knusprigen Gemüsehäppchen und erfrischendem hausgemachtem Gurken-Joghurt
JODI THALI [2 PER.]
Drei exquisite Fleischgerichte und ein köstliches Gemüsegericht, begleitet von knusprigen Gemüsehäppchen, erfrischenden Gurken-Joghurt und einem gemischten Beilagen Salat
SAJJANA DI THALI [4 PER.]
Ein exklusives Menü, bestehend aus einer köstlichen Vorspeise, vier unserer Beliebtheiten, begleitet von Basmati-Reis, erfrischenden Gurken-Joghurt mit Kreuzkümmel und hausgemachten Chutneys. Verfeinert wird das Erlebnis mit dem traditionellen Nan Brot und frischen Basmatireis sowie einem verlockenden Dessert zum Abschluss – entweder einem erfrischenden Mango Lassi oder einem 'The Indian Dream'
Für unsere kleinen Gäste
MAHARAJA KINDERTELLER
Lamm-, Rind- oder Hähnchenfleisch in milder Mandel-Safransauce mit Basmati-Reis oder Pommes
MAHARANI CHICKEN NUGGETS
Nuggets aus Hähnchenfleisch, begleitet von knusprigen Pommes Frites
Beilagen & Salate
JHEERA PULLAO RICE
Goldener Safran-Reis mit Erbsen, Kreuzkümmel, Mandeln und feinen Gewürzen
PLAIN BASMATI RICE
VegetarischGEMISCHTER SALAT
GRÜNER SALAT
MAHARANI SALAT
Hähnchenfleisch arrangiert auf einer Basis unseres großartigen Maharaja Salates
MAHARAJA SALAT
Frischer Salat, begleitet von Kichererbsen, hausgemachtem Paneer (Weichkäse) und saftiger Ananas
Dessert
MALAI PISTA KULFI
BeliebtHausgemachtes indisches Eis, aus cremiger Milch, süßem Honig, mit Pistazien, Trockenfrüchten und verfeinert mit Kokosraspeln
GULAB JAMUN
Goldbraune Milchbällchen in aromatischem Zuckersirup getränkt. Unwiderstehlich!
THE INDIAN DREAM
Vanilleeis, verfeinert mit unserer hausgemachten Mango-Kokos-Creme
GEBACKENE ANANAS
Gebackene Ananas, mit einem Hauch von süßem Honig
GEBACKENE BANANE
Gebackene Banane, mit einem Hauch von süßem Honig
Zusatzstoffe & Allergene
Allergene
a.Glutenhaltiges Getreide
b.Krebstiere (Scampi)
c.Fisch
d.Milch & Laktose (Joghurt, Sahne, etc.)
e.Schalenfrüchte (Mandeln, Cashewnüsse, etc.)
f.Schwefeldioxid & Sulfite
g.Ei
h.Soja
i.Weichtiere (Austern)
Zusatzstoffe
1.Mit Farbstoff
2.Mit Konservierungsstoff
3.Mit Antioxidationsmittel
4.Geschwefelt
5.Koffeinhaltig
6.Chininhaltig
7.Mit Süßungsmitteln
8.Enthält eine Phenylalaninquelle
9.Enthält Taurin
10.Enthält Geschmacksverstärker
Alle Preise in Euro inkl. ges. MwSt. · Stand Karte: 17.05.2026